Что нужно знать про витамины

Заметки → Где взять витамины?

Многие ошибочно считают, что, если летом усиленно питаться свежими фруктами и ягодами, то можно запастись необходимыми витаминами на всю зиму. Главная ошибка состоит в том, что человеческий организм не способен вырабатывать или запасать витамины впрок. «Сегодня» организм получил необходимую порцию питательных веществ, не усвоенные - выводятся, а завтра необходима новая порция. Исключение составляют только витамины А, Д, Е и группы В.

Основным катализатором для всех химических процессов организма являются именно витамины. Без них просто невозможны такие жизненно важные процессы, как выработка энергии, обмен веществ и построение белка. Питательные вещества в равной степени нужны и детям, и взрослым.

К примеру, у нас в стране аскорбиновой кислотой – витамином С – нормально обеспечено только 20% населения. У 20–25% россиян его уровень в организме ниже нормы даже летом. Даже самый правильно построенный рацион, рассчитанный на 2500 килокалорий в день, по большинству витаминов беден, по крайней мере, на 20-30%.

У детей потребность в витаминах даже выше, чем у взрослых, они нужны им и на восстановление сил, и на рост. Кроме того, они помогают заложить крепкий иммунитет! Ребенок сможет противостоять различным инфекциям, успешно учиться в школе, заниматься спортом, а его мама будет спокойно работать, зная, что ее чадо здорово и жизнерадостно.

Где взять витамины?

Конечно, из продуктов! Питание, как всем нам известно, должно быть полноценное и сбалансированное. А теперь вопрос - а Вы правильно питаетесь?

Некогда? Всё время на бегу, и едим что придется? И дети, кстати, в первую очередь. Утром – проспал или не хочу! В обед в школе не ем, т.к. не нравится, и, в лучшем случае – булку или сосиску в тесте. Обед дома уже после 15:00 наспех (если успел до тренировки или дополнительного занятия). Ужин – на ночь глядя и «от пуза»!

М-да, ситуация знакомая? Стало быть, с пищей витаминов мы недополучаем по своей же вине. Конечно, это же надо знать, где что содержится и в каком количестве.

А кстати, сколько? Сколько в наших продуктах витаминов?

И тут снова, увы! Оказывается, в наших продуктах витаминов намного меньше, чем лет, скажем, двадцать назад.

Например, чтобы получить необходимую суточную норму витамина В1 в 1,4 мг, нужно съедать 700-800г хлеба из муки грубого помола или килограмм нежирного мяса.

Суточная норма витамина С содержится в двух стаканах свежевыжатого апельсинового сока или в 15 стаканах сока яблочного.

Витамином С из свежих овощей и фруктов еще можно себя обеспечить, но для этого придется жевать эти фрукты и овощи без перерыва весь день. А вот где взять остальные витамины?

Витаминные препараты?

Тут сразу хочется развеять миф, что пить витаминные препараты из аптеки бесполезно, дескать они не усваиваются. Прекрасно усваиваются – смотря, какие витамины пить. Да еще организм тратит на это меньше усилий, чем для всасывания витаминов из продуктов питания. Организму надо витамин сначала вычленить из белка тех же яблок, например, отщепить и встроить в свой белок. На это уходит время, за которое часть пищи не успевает переработаться и, вместе с пищевыми волокнами и частью витаминов, выводится из организма.

В разных странах мира проводились широкие исследования, и оказалось, что и быстрее, и эффективнее организм восстанавливался именно на аптечных препаратах.

Но тут мы сталкиваемся с другой проблемой, которая все чаще и чаще встречается в нашей стране – это подделка!

Подделывают сейчас все и вся и достаточно профессионально. Тут совет один – покупайте за границей: заказывайте через знакомых или в интернет магазинах, которые занимаются прямыми закупками в Финляндии или Германии.

Например, интернет магазин финских товаров Kaappi предлагает очень широкий ассортимент качественных европейских витаминов с доставкой по всей России с предоставлением чека покупки товара за границей (как гарант не подделки)!

Почему тема о витаминах появилась в наших «Заметках»?
Потому что, учась в школе до 9 класса, я не видела ни одного одноклассника в очках, я не видела на площадке детей с ограниченными возможностями, раньше не стояла проблема забеременеть так остро, как она существует сейчас. В настоящее время в России смертность выше рождаемости.

Данные за 2013г

Факторы, влияющие на продолжительность жизни:

1. Это образ жизни (49-53%) – вредные привычки, наркотики, экстрим.
2. Генетические факторы (18-22%) – наследственные заболевания и мутации
3. Внешняя среда (17-20%) – уровень загрязнённости и чистоты.
4. Уровень развития здравоохранения (8-12%).

Причины смертности:

• Болезни системы кровообращения (52,5%).
• Онкологические заболевания(рак)(14,9%).
• Внешние причины смерти (13,5%) – автокатастрофы, убийства и т.д.
• Болезни органов дыхания.
• Болезни органов пищеварения.
• Туберкулез и др.

Мамочки и папочки, вы должны помнить: то чему вы научите своих детей, они понесут в свои семьи. От Вашего образа жизни будет зависеть наследственность Вашего потомства!

16 октября 2014